| Radical: | 麥+ 8 strokes = 15 strokes total. |
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| References: | Kangxi: p.1514#57 Hanyu: v7,p4605#05 |
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| Composition: | Left: 麦, right: 匊. |
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| Mandarin: | qú ㄑㄩˊ |
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| Unihan definition: | yeast, leaven; surname |
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Example usage
| 《·》: | 通邑大都，酤一歲千釀，醯醬千瓨，漿千甔，屠牛羊彘千皮，販穀糶千鐘，薪槁千車，船長千丈，木千章，竹竿萬，其軺車百乘，牛車千兩，木器髤者千枚，銅器千鈞，素木鐵器若炧茜千石，馬蹄蹾千，牛千足，羊彘千雙，僮手指千，筋角丹沙千斤，其帛絮細布千鈞，文采千匹，榻布皮革千石，漆千斗，糱麹鹽豉千荅，鮐鮆千斤，鯫千石，鮑千鈞，棗栗千石者三之，狐鼦裘千皮，羔羊裘千石，旃席千具，佗果菜千鐘，子貸金錢千貫，節駔會，貪賈三之，廉賈五之，此亦比千乘之家，其大率也。 |
| 《·》: | 又音麹。 |
| 《》: | 崔寔《四民月令》曰：七月七日作麹合藍丸及蜀漆丸，暴經書及衣裳，習俗然也。 |
| 《》: | 麹氏雄西北，別絕臣外區。 |
| 《·》： | 造神麹：凡作三斛麥麹法：蒸、炒、生各一斛。 |
| 《》： | 提㸃開封府界諸縣鎮公事楊景略獻造供御酒麹，用竹圏杖案法，詔用之。 |
| 《·》： | 又酒室中云：齋中酒，聽事酒，猥酒同用麹米而優劣，三品投醪，當與三軍同其厚薄，自今不得分別。 |
| 《·》： | 汪主事以藍羅裙子，束纎腰，畵巻索，題「紅羅衫子，身材窄裹得長裙，楚絲織麹，末飛為海上塵，蔚藍染就春潮色，䦨邉楊栁空，拂衣手中紈扇釵，頭璣請看雙帶廽環處，長抱纎纎知不知。 |
| 《·》： | 麹庭善山水格不甚高，但細巧耳。 |
| 《·》： | 屑麹供帝。 |
| 《·》： | 二種皆可作酒麹。 |
| 《·》： | 酒是麹糵為之，以亂其氣。 |
| 《》： | 高祖駐軍數旬，城中糧盡，屑麹餅以給軍士，吏民逾壘而出者甚眾，皆無人色。 |
| 《·》： | 置醴源倉，分太倉之麹米藥物隸焉。 |
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